职位描述:
1、酒店管理相关专业学历，至少3年四星级以上酒店宴会部相关岗位工作经验。
2、性格开朗，具有良好的服务意识，个人素质以及职业道德，男女不限，形象气质佳。
3、有较强的沟通协调能力和宴会服务控制能力，能够适应工作环境，善于处理并且协调各类客人的实际问题，维持良好的客户关系；熟悉餐厅以及大中小型宴会的的管理流程以及服务质量标准。
4、具有良好的沟通技巧、组织、协调、领导和管理能力， 善于带领团队，处理员工关系，正确评估员工表现，并能够组织并进行中餐、自助餐、宴会等专业服务技能培训。
5、能够根据公司经营目标全面管理餐厅日常经营，控制成本，实现销售及盈利目标，保证对客服务质量；协调餐厅、宴会与厨房、后勤等各职能部门，确保营运各流程通畅高效。
6、能够承担工作压力，具有良好的团队合作精神。